1、近五年新食品原料申報受理數據統計
自2018年起,截止至2022年,國家衛健委(NHC)公開受理新食品原料共68款,其中國產和進口新食品原料申報受理量分別為47款和21款。具體年份申報受理數量統計如圖1所示。
2. 近5年新食品原料發布征求意見數據統計
自2018年起,截止至2022年,通過專家評審委員會技術審查,國家食品安全風險評估中心(CFSA)公開征求意見的新食品原料共26款,其中原料新品種為18款,微生物新品種為8款(包括2款可用于食品的菌種和6款可用于嬰幼兒食品的菌株)。具體年份發布征求意見數量統計如圖2所示。
3. 近五年新食品原料批準情況數據統計
自2018年起,截止至2022年,國家衛健委公告批準通過的新食品原料共22款,其中原料新品種為15款,微生物新品種為7款(包括2款可用于食品的菌種和5款可用于嬰幼兒食品的菌株)。具體年份批準情況數量統計如圖3所示(以發布時間計),具體已批準的新食品原料目錄見表1。
表1 2018-2022年已批準的新食品原料目錄
發布時間 | 批準公告 | 物質名稱 |
2018.09.26 | 黑果腺肋花楸果 | |
2018.09.26 | 球狀念珠藻(葛仙米) | |
2019.05.29 | 彎曲乳桿菌 | |
2019.05.29 | 明日葉 | |
2019.05.29 | 枇杷花 | |
2020.06.02 | 瑞士乳桿菌R0052* | |
2020.06.02 | 嬰兒雙歧桿菌R0033* | |
2020.06.02 | 兩歧雙歧桿菌R0071* | |
2020.06.02 | 趕黃草 | |
2021.01.07 | 蟬花子實體(人工培植) | |
2021.01.07 | 透明質酸鈉 | |
2021.01.07 | 馬乳酒樣乳桿菌馬乳酒樣亞種 | |
2021.04.25 | β-1,3/α-1,3-葡聚糖 | |
2021.04.25 | 二氫槲皮素 | |
2021.04.25 | 鼠李糖乳桿菌MP108* | |
2021.04.25 | 擬微球藻 | |
2021.10.22 | 食葉草 | |
2022.03.01 | 關山櫻花 | |
2022.03.01 | 吡咯并喹啉醌二鈉鹽 | |
2022.05.11 | 萊茵衣藻 | |
2022.05.11 | 長雙歧桿菌長亞種BB536* | |
2022.05.11 | 甘蔗多酚 | |
*注:該物質批準為可用于嬰幼兒食品的菌種 |
4. 近五年新食品原料列入終止審查數據統計
自2018年起,截止至2022年,國家衛建委公布的終止審查目錄中共有31款原料,具體年份終止審查數量統計如圖4所示。對于新食品原料申報企業來說,拿到終止審查中的“普通食品”、“實質等同”和“地方傳統食用習慣”等審查結果也是一種“獲得批準”的方式。具體原料情況分析如圖5所示。
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